Tajine marocain et boulettes : toutes nos recettes

Name: Régalez-vous avec ces savoureuses recettes de tajines marocains
Total time: 30 min
Cuisine: tajine marocain

Le tajine est un plat emblématique de la cuisine marocaine. Photo par Moroccanfoods

Le tajine ou tagine est un plat familial et convivial typique du Maroc. Traditionnellement cuit pendant des heures dans un plat en terre cuite, il associe à merveille le salé et le sucré et embaume la cuisine de ses parfums venus d'ailleurs.

Il existe une grande variété de recettes de tajines. Tajine aux pruneaux, aux cardons, au poisson, au poulet et aux citrons confits, tajine d'agneau aux artichauts...Il y en a vraiment pour tous les goûts.

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Tajine marocain et boulettes : nos sélections de recettes

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Dumplings gourmands pour papilles exigeantes

Des boulettes, oui mais aux légumes !

Imagine all the tajines

Faire des falafels frais, c'est facile

Et sinon kefta fait à manger ?

Ohhhhhhh la boulette !

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